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八種食物最刮油




2008/11/25 09:15




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中時 更新日期:2008/11/16 04:34 張翠芬/台北報導



網路上最近流傳關於九層塔的流言。內容是:九層塔裡有一種成分叫做Eugenol,這個成分已經證實會導致肝癌。致癌的機轉是 Dose dependance,也就是說,因為致癌物的一再刺激,會造成致癌機會的漸漸提高!本來,人體有對受損組織修補的機制,但是一再的刺激造成突變後,情況就不可逆了!


 


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素食有助改善體質 教你如何吃出健康

2008-11-14 09:43:00 uho編輯部

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每當夜深人靜時,耳鳴的老毛病一犯,往往教人受不了。有些人因為耳鳴,整天無法安靜思考與休息,加上長期精神不集中,還容易失眠、情緒不穩。由於耳鳴經常是自己可以聽見,其他人卻聽不到,因此旁人無法了解,病人精神方面飽受耳鳴折磨。所以當發現有耳鳴的狀況,應該尋求醫師的診斷,找出耳鳴的原因。


 


問1:耳朵一直聽到嗡嗡叫的聲音,是不是耳內長了東西?

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Q:吃麵包會胃腸不舒服嗎?


A:這是因為製作麵包時,添加過多的改良劑。改良劑又叫做益麵劑,可以縮短發酵時間,讓麵包店的效率提高。沒有充分發酵的麵包,吃了容易脹氣,胃腸會感到不舒服。除了改良劑之外,製作發酵類的麵粉製品還會加入乳化劑、膨鬆劑和香料,這些添加劑過量的話,也有可能引起不適。


 


經過發酵的食物,例如麵包和饅頭比較容易引起脹氣不舒服,同樣是麵粉製成的麵條不經過發酵,就比較少聽人抱怨吃過後會脹氣,主要原因都是因為添加劑導致發酵過程不完全所致。

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我們是素食者。對我們來說,這不只是一種飲食,也是一種生活方式。那麼我們應該如何來分享我們的熱情卻不至於讓人們覺得反感呢?


 


 讓每一個人都知道你是素食者。並且加以詳細的描述。


 


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甲狀腺機能亢進 中西醫整治有效

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睡眠少易罹乳癌

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硬頸? 竟是心肌梗塞!

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健康靠自己



 



很棒的一篇戰勝癌症文章,我們可以學習李醫師的一些正確飲食方法與應注意事項,相信對你我都非常有用喔!分享給大家!

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補血不必豬肝湯,南瓜葡萄也很棒


誰說補血一定要靠豬肝!?許多人都有種錯誤的


觀念,認為只吃菜不吃肉才會貧血,其實,不少植物性食物,不但含有鐵質、β胡蘿蔔素和其他養分,而且多半易於消化,很適合作為補血的食材喔!素食朋友只要加以適當搭配,其實不用太擔心貧血的問題。以下,將介紹幾種常見的補血食物:


 


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治療癌症的第三條路 -- [請強力轉寄]--(網路文章)



 


三十多年前有一位服務於公賣局台北啤酒廠的張先生,參加該啤酒場選派技術人員到國外深造的考試,以優異的成績及格。在出國前經某公立醫院體檢發現罹患有像小孩拳頭大小的肺部腫瘤,因而不能出國。


張先生非常失望之餘,一直懷疑診斷有誤;於是再到另一家醫院檢查,結果還是證實原來的診斷並無錯誤。

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台醫大研究發表「抗癌蔬菜」



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憂鬱症還是失智症?老年人心理健康需注意!
【中時健康 王國強/台北報導】2008.08.19

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「轉載」妳今天喝豆漿了



 

大家都知道豆漿是中國老祖先智慧的結晶,不僅東方人愛喝豆漿,連西方人都開始吹起豆漿風。喝豆漿其實有很多好處,主要是因為黃豆富含植物性大豆蛋白及多種必需氨基酸,可以提供人體生長及發育所需要的養分外,還含有像是大豆異黃酮及大豆卵磷脂等,對女性生理健康有益的成份,如可幫助改善更年期不適、延緩老化以及降低心血管疾病等功效。


 


 

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新鮮蔬果與鈣 保護大腸直腸



 

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