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養身之道與健康飲食(一)


【失調體型】


*飲食不正常、暴飲暴食或滴水不沾


*生活起居不規律


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「養生」保健新觀念,素食養生正當道

2008-12-16 08:00:00 

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中國人愛吃補,不論是冬令來個十全大補,平時拿當歸、生耆、枸杞、紅棗煮
水當茶喝,路邊攤的藥燉排骨、當歸鴨,或食堂的高級藥膳,都離不開一個「

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預防血管硬化的八種食物:玉米、番茄、蘋果、海帶、茶葉、大蒜、洋蔥、茄子。




玉米:


玉米富含脂肪,其脂肪中的不飽和脂肪酸,

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曬太陽有助提升肝功能, 經常超過晚上11點睡覺的朋友一定要看喔!

據悉,一名21歲大四男學生因為熬夜打電玩,罹患猛爆性肝炎,居然在特殊陽光波長的治療下,配合均衡飲食,肝指數從一個月前3200單位降至60單位,恢復正常,令人覺得不可思議。




專家建議,肝病患者、或是肝不好的人最好每天早晚出門曬曬太陽,眼睛直視晨光及夕陽的紅光,時間約15~30分鐘,整個人沈浸在舒服、不刺眼的紅光中,就能提高肝臟功能,並有助維護正常視力。

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90年代初﹐美國醫學界群組織宣布了近20年的研究成果﹐血液中膽固醇太高會造成動脈硬化﹐降低膽固醇可以預防並減輕動脈硬化程度。
  

  血脂化驗指數至少包括3種﹕膽固醇的總含量﹕LDL(低密度脂蛋白﹐其攜帶的膽固醇接近冠狀動脈時﹐會釋放出來﹐阻塞血管﹐因此也叫壞膽固醇)﹔HDL(高密度脂蛋白﹐其攜帶的膽固醇不沉積﹐還有排除LDL的作用﹐因此也叫好膽固醇)。如果膽固醇的總含量高﹐但總含量與HDL(好膽固醇)的比例低於4·5﹐那您盡可放心。但是﹐如果其比例高於4·5﹐而且LDL(壞膽固醇)含量高於正常指數﹐那麼﹐您就應該考慮治療。


 


 


   最安全有效降低膽固醇的方法是食療﹐食療的基本原則是﹕

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室內擺盆植物就一定有益健康?其實未必。趁著新春換新綠,《康健》教你如何選擇與栽植。


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【營養師群/ 臺安醫院 - 營養課】

 



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六種水不能喝




 



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作者�� 朱芷 君


(更多內容,請詳閱本期《康健》雜誌)



人人都會過敏?其實這不是危言聳聽。

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廚房裏不可不知的大常識


www.39.net  2008-12-5  39健康網社區


家常健康烹飪TIPS


  1、炒菜時油溫應控制在多少?


  2、是不是真的“油多不壞菜”?


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黑木耳瘦身 顧心血管 降膽固醇



菇菌類的黑木耳,因生長在潮濕或爛木頭上,外型有如一朵朵褐色耳朵而得其名。由於黑木耳的長相不起眼,又沒什麼特殊味道,在料理中往往淪為配角。但在中醫師、營養師眼裡,黑木耳可是絕佳的平價養生食材。

 


 


 

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90秒健康法!
>
>      不花錢、馬上做,90秒讓你更健康!
>
>     
> 別說你沒時間,也別再擔心要花很多錢,只要90秒,不花錢、馬上做,你就得到健康。
>     
> 健康通常有賴於長時間建立生活習慣,例如每天睡滿八小時、每週運動三次、一日五蔬果,聽起來像個辛苦的全職工作。
>     
> 但最近新的研究發現,某些不可思議的快速步驟馬上可以增進健康,僅僅在90秒內做出改變,就能使健康更進一步。

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林青霞、翁倩玉、歐陽菲菲、何麗玲、李紀珠…,台灣有眾多熟齡美女,上帝似乎特別偏愛東方女性,讓東方女性擁有不老容顏。專家指出,東方女性不老之祕是黃豆、防曬、少吃。

 

 




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吃錯了,當然會生病!

陳俊旭醫師的健康飲食寶典

博客來網路書店金石堂、誠品等全省各大書店熱賣中

作者:陳俊旭


人造奶油的製作方法,是在每個植物油分子裡加兩個氫原子,使原本順式脂肪酸 ( cis -Fatty Acid) 變成反式脂肪酸 ( trans -Fatty Acid) 。

反式脂肪酸由於分子的極性較大,油分子之間的互相吸引力較強,所以在常溫下 ( 25 ℃ ) 是固態,相當穩定。

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救救自己,晚餐別太晚吃,酸性體質是慢性疾病的開始(晚餐別太晚吃)晚上8:00再吃晚餐就算''宵夜''了!你是不是也忙到8:00才吃飯呢?根據統計國內70%的人具有酸性體質。酸性體質有一個很大的特徵,吃越好得慢性疾病的機率就會高。因為體質變酸,酵素作用會受到阻礙,內分泌失調,荷爾蒙會受阻礙。酸性體質的朋友,一味地吃大魚大肉所謂有營養的食物,事實上是雪上加霜,只會讓身體越來越糟,要找出問題的根源去改變你的體質,才是根本解決之道。

 


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