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龍鬚菜對身體很好

 




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談骨質疏鬆症 _ 鈣質與蛋白質的鬥爭  (重要!)        

岳母已經七十多歲了,平常非常注重身體的保養,每天清晨除了運動二小時外,飲食方面更力求均衡,尤其牛奶必定「不少於三大杯」,以攝取豐富的鈣質,她心想,這樣縝密的飲食習慣,骨質疏鬆症絕對與我無緣。
可是,她到馬來西亞旅遊,第二天一個不小心踩空,左小腿斷得碎碎的,返國住了二個月的院,醫生證實:骨質非常脆弱,有「嚴重」疏鬆症。
像這樣的例子,社會上比比皆是。    
    
大家的觀念總以為每天只要我多喝牛奶,吃小魚干、燉排骨湯等含豐富鈣質食物,
就不會發生骨質疏鬆症,其實是一知半解。

「乳品委員會」給國人的建議量是每日攝取含鈣量一千毫克最適合,但奇怪的是,住在非洲仍過著幾近原始生活的班圖婦女,每日只攝取三百五十毫克鈣質,

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外食  中年以後會很痛苦


加工的壞東西好吃,未加工的好東西不好吃。


如果愛吃好味道,不容易健康長壽。


現在的廚師做菜好吃,但是不道德,在外面吃多了,中年以後會很痛苦!


以下的資訊告訴您:為什麼中年以後,會很痛苦。


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吃對蛋白質,癌症不要來!

 


癌 症會以好幾個月、甚至好幾年的時間慢慢折磨病人,使之痛苦不堪,最後再奪其性命,這幅景象令人不寒而慄,因此讓它成為嚴重疾病中最可怕的一種。這也是每當 媒體報導,又發現什麼新的化學致癌物質時,就會立刻引起大眾注意與反應的主要原因。然而,有沒有哪個化學物質,在實驗上能夠100%地啟動實驗動物的癌症,而當這項物質相對缺少時,又能把動物罹癌的機率降低到0%?更重要的是,這個化學物質是否能在一般的攝取範圍內,就造成100%或0%的結果?事實上,世界上的確是有這種化學物質存在,這個化學物質就是蛋白質





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中暑刮痧 非人人適合

更新日期:2010/07/12 04:11

記者張聰秋/鹿港報導


全台高溫持續,超過35度的高溫,讓人熱到中暑,輕微的中暑,民眾習慣刮痧緩解身體不適;不過,中醫師提醒民眾,體質虛弱、疲勞、皮膚有傷口、扭傷、過敏、酒醉者,甚至是孕婦的腰腹部,都不適合刮痧。




彰濱秀傳醫院中醫部主任呂友文表示,依照中醫的理論,夏季是人體新陳代謝旺盛的時期,人體皮膚毛孔張開使汗液排出,調節體溫,才能適應暑熱的溫度,此時,若人體體溫調節適應不過來,就很容易發生中暑。


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自然食物搭配表


食物分類法


A類

《蛋白質類》


豆包、豆腐、豆製品、優格、紅豆、綠豆、花生豆、扁豆、黃豆、黑豆、五色豆、米豆、雞豆

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矛盾的蛋白質




蛋白質是人體不可或缺的, 卻也足以摧毀你的健康


一旦缺乏蛋白質,人體就會癱瘓成一堆骨頭、化學物質和礦物質,沉浮在四十二夸脫 (約三十九.七公升)液體中。人體固體部分,蛋白質便佔了四分之三。酵素和荷爾蒙的主要成分是蛋白質。運送氧分、肌肉收縮等過程更不可缺少蛋白質。此外, 蛋白質能夠刺激酵素運作,並形成細胞膜,不僅擔任細胞內外重要任務,也協助物質進出細胞膜。人體大部分功能皆有賴蛋白質幫忙呢。

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7個好習慣 要皺紋慢點報到

更新日期:2010/07/10 04:11

文/張宏嘉


皺紋是歲月歷練的痕跡,但大部分的人還是希望愈晚見到它愈好。對於皺紋的成因有所了解,才能減緩出現的速度及減少它的深度。


英 國皮膚科學期刊研究122位10歲到72歲的女性,長達8年的縱向研究證實:動態皺紋只會在動作時出現,但隨著老化彈性變差,愈來愈難恢復原狀,逐漸轉成 靜態紋,利用統計分析顯示:40歲左右有月經狀況變化(即更年期)時,皺紋會顯著增加,且乾燥和弱鹼性的角質層會增加皺紋的產生速度!


外因性老化(和年紀無關,包括熬夜、抽菸、酗酒、日曬)也與臉部皺紋密不可分,筆者整理7個日常生活可以養成的好習慣,減緩皺紋的產生速度。


●不要過度洗臉:人的皮膚由於汗液和皮脂在表面形成一層弱酸性的脂膜,文獻指出,偏鹼性的角質層會加速皺紋產生,如果使勁搓洗,就會損傷正常的表皮細胞,容易導致皺紋的形成。

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中暑急救 降溫第一優先

更新日期:2010/07/11 04:11

文/蘇紋如


「有人中暑昏倒了,要怎麼做?」臨床上,常遇到有人問這個問題,我告訴他:「不要慌,先幫病人緊急降溫,叫救護車送院!」


中暑指在高溫環境下,體溫調節功能發生紊亂,體溫過高(肛溫大於40度),引起中樞神經和循環系統障礙的急症。若不立即積極降溫,死亡率高達80%。


◎中暑分為先兆、輕症和重症,它們的關係是漸進的:


●先兆:高溫下,出現頭暈、多汗、四肢無力、注意力不集中、動作不協調等,體溫正常或略升高,若及時移到陰涼通風處,補充水和鹽分,短時間內,即可恢復。

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臉部曬傷紅熱 冷毛巾降溫免反黑

更新日期:2010/07/11 12:08

(中央社記者陳麗婷台北11日電)夏天紫外線持續飆高,皮膚很容易曬傷。醫師今天表示,太陽曬久了也會產生熱效應,皮膚除了曬傷,也會導致色素沉澱,因此,建議可隨時用冷毛巾幫臉部降溫,避免反黑。


天氣溫飆高,紫外線威力也不容忽視。開業皮膚科醫師趙昭明受訪表示,皮膚除了直接曬太陽會變黑,其實皮膚吸熱,產生所謂熱效應,臉部覺得紅熱,若沒有馬上處理,也會導致臉部色素沉澱。


趙昭明說,若感覺皮膚紅熱,可以用冷毛巾,或買瓶飲料裹上毛巾,隨時幫臉部冷敷、降溫,就可以避免臉部色素沉澱、反黑。另外,防曬油的使用也很重要,尤其是皮膚容易長痘痘的人,該怎麼挑選防曬油,台大醫院雲林分院皮膚部主任邱品齊表示,其實SPF30、PA++的防曬油,就可以保護皮膚減少紫外線傷害。


邱品齊說,上班族即使不出門,也要擦防曬,大約4小時補擦1次,但皮膚敏感、長青春痘的人,則要選擇比較清爽、油份較低的防曬乳液,先在局部試擦,2 星期後沒有過敏反應就可以擦全臉。


另外,邱品齊說,小朋友也要防曬、選擇物理性的防曬油、洗澡時沖乾淨,比較不會引起過敏,不過,擦了防曬油,最好出門還是帶著陽傘、帽子,阻絕紫外線。990711

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