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做土司我都用這個配方做~有時用中種法、有時用直接法、剛出爐都一樣好吃

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孟老師的新書~做法不藏私、解說很詳細、有興趣的朋友可以去買書來看、很容易做的!

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最近超愛吃派~短短四天、做了3個派(2甜1鹹)~我知道熱量超高、要適可而止了~

 

 

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素菜班-果仁大豆雪糕


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素食綠豆碰

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芝麻餅乾&紅麴餅乾

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南瓜堅果土司

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燕麥杏仁小西餅

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